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                                      选酒中心红葡萄酒干红格兰家族玉酿干红葡萄酒 (佳酿等级)
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                                      商品ID:5198845

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                                      • 类型 红葡萄酒 干红
                                      • 品牌中英文 格兰(Torre Mitica)
                                      • 葡萄品种 50%丹魂(Tempranillo)和50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                      • 年份 2010
                                      • 产地 西班牙(Spain) 瓦伦西亚(Valencia)
                                      • 级别 DO
                                      • 酒精度 13.0%
                                      • 容量 750ml
                                      • 香味分类 蓝莓树莓,矿物质,橡木,?#33796;?#32993;椒。
                                      • 酒体 中高
                                      • 口感分类 圆润
                                      • 获奖情况 2013年柏林金奖
                                      • 建议醒酒时间 30分钟
                                      • 适宜品尝温度 12-18℃
                                      • 搭配菜肴 牛肉、羊肉、烧烤、?#26412;?#28900;鸭、芝士、巧克力等
                                      • 橡木桶陈酿 6个月

                                      Torre Mitica格兰家族玉酿干红葡萄酒酒品介绍

                                      是一款经过长时间橡木桶沉淀的浓郁葡萄酒,随着醒酒的时间不同口感会发生很多变化。总体层?#32963;?#27987;厚,酸度很平衡优雅。果味一直很厚重,有黑松露和黑胡椒的感觉。

                                      酒庄介绍

                                      Torre Mitica 家族系列介绍

                                      历史:Torre有塔,楼阁的意思,Mitica是神秘的意思,也是西班牙?#21592;?#26041;贵族的姓氏。


                                      Torre mitica在这里是摘星的意思,是圣罗马帝国的查理五世退位后为自己的爱人米提亚所建造,因为查理曾经答应过米提亚收复意大利后?#26742;?#22905;摘天上的星星。圣主教家父选择了靠近海边的一个地?#21073;?#24320;光建造。建成后查理五世曾在这里居住了两年之久,同?#36125;?#26469;了他的所有的随?#27185;?#21253;含酿酒师们,Torre Mitica皇家酒庄就在这时诞生了,用仅仅50亩的土地专供国王的葡萄酒的日常饮用。


                                       

                                      这位开启西班牙日不落帝国时代的伟大君主在这里度过了不长的一段安宁的时间,之后随儿子?#35780;?#26222;征战法国,但Torre Mitica的红酒是一直供应的,爱人米提亚担心国王喝不到新鲜的葡萄酒常常陪伴车队长途为查理送酒。这一路上经过的城邦无不为此而感动。所以Torre Mitica的酒就显得弥足珍贵。


                                      查理五世(圣神罗马帝国皇帝),在?#20998;?#20154;心中他就是“哈布?#36129;?#29579;朝争霸时代”的主角,开启西班牙日不落帝国时代的君主。是西班牙历史上权威?#30333;懟?#22823;的国王,拥?#22411;?#22320;?#30333;懟?#22810;的国王,上到奥地利,东至意大利罗马尼亚,下至摩洛哥?#21592;保?#20197;及南?#20048;?#23646;地。是给?#20998;?#32599;马教带来光明的伟大君主,在西班牙这?#30343;?#26399;叫做光明时代,查理五世又称为明帝。

                                      Torre Mitica葡萄园介绍

                                      配餐建议

                                      香味?#21644;?#22320;味、肉味、?#33796;?#22521;根、樱桃白兰地、胡椒
                                      搭配菜肴:红肉类食物、意大利面食

                                      品饮贴士
                                      年份:2008年份
                                      橡木桶陈酿:36个月
                                      醒酒时间:45分钟
                                      ?#30333;懟?#20339;品尝温度:12-18℃

                                      葡萄品种

                                      葡萄品种:丹魄(Tempranillo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

                                      丹魄原产于伊比利亚半?#28023;?#21518;来成为西班牙的标志性红葡萄品种。?#30333;懟?#20986;色的丹魄产自里奥哈河谷,该产区位于西班牙中北部,得益于凉爽的大西洋气候与温暖的地中海气候。从丹魄的原意分析,Temprano?#23567;霸?#29087;”之意,“小”的意思,整个单?#25163;?#24847;为早熟的小葡萄。随着培育?#38469;?#19981;断改进,丹魄的知名度越来越高,几乎与增芳德或解百纳齐名。典型的丹魄与里奥哈红酒会带有浆果、李子、烟草、香菜、皮革、药草的香气,酒体较轻,类似黑?#25200;?#25110;基安蒂红酒

                                      葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

                                      赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深?#20185;?#30382;极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带?#24076;?#20445;存得好的陈年赤霞珠色泽转?#24120;?#25104;为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会?#27663;?#26837;色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具?#26143;?#28872;的樱桃,红莓香味,收成?#27604;?#26524;葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果?#31561;?#40657;加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复?#21360;?#20063;有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

                                      产国介绍

                                      西班牙(Spain)

                                      在?#20998;?#20256;统葡萄酒产国中,西班牙是近10年来酿酒水准进步?#30333;懟?#24555;的国家。现在,西班牙变成了全?#20998;蕖白懟鼻?#21355;的葡萄酒产国,其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒?#38469;?#30340;带动下,不仅酿酒水准大幅提升,而?#39029;?#29616;了许多新兴的、具有浓厚地方特色的新产区,也成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积?#30333;懟?#22823;的国家,超过百万公顷,但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方?#21073;?#33889;萄园的平均产量非常?#20572;?#27599;年?#24524;?#20135;35亿升葡萄酒,是全球第三大葡萄酒产国。

                                      产国介绍

                                      瓦伦西亚(Valencia)

                                      瓦伦西亚(Valencia)位于西班牙东南部,东濒大海,背靠广阔的平原,四季常青,气候宜人,被誉为地中海西岸的一颗明珠。瓦伦西亚沿海地区的葡萄园受地中海的影响,而其他地区越是深入内?#21073;?#22823;?#21483;云?#20505;特征就越明显,夏季更加炎热,冬季更加寒冷,温度也更低。某些地区的葡萄园拥有自己的区域?#20113;?#20505;,土地保存阳光热量的时间会长一些。和同一区的另外两个法定葡萄酒产区一样,瓦伦西亚夏季的日夜温差有时也很大。瓦伦西亚地区土壤多样,位于西北部瓦伦蒂诺分区的葡萄园地?#21860;白懟鋇停?#22303;地表层为棕红色的泥灰土。底层为石?#24050;遙?#27827;谷地区的部分土地为冲积土。

                                      等级介绍

                                      Denominación de Origen Calificada(DOC)在1991年才创立,各方面的规定比DO还要严格,例如所有的酒都必须在原产地装瓶,以确保酒的原装。

                                      目前全西班牙只有Rioja(里奥哈)和Priorat(普里奥拉托)这2个产区符合这个等级的规定,但是以后Jerez, Rias Baixas、Penedes、Ribera del Duero有可能?#30343;?#20104;DOC等级。

                                       

                                      进口凭证CIQ

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